Нож-слайсер – специализированный клинок для нарезки продуктов тонкими слайсами. Длинное узкое лезвие с приподнятым вверх кончиком способно отрезать ровный ломтик в одно движение и почти без усилий со стороны повара, что под силу не каждому ножу – может просто не хватить длины и остроты.
- Материал изготовления – японская коррозионностойкая сталь AUS-8, закаленная до твердости 58 HRC. Режущая кромка долго сохраняет остроту и обеспечивает точный и легкий рез продукта. У основания лезвия имеется выступ-предохранитель, защищающий пальцы от порезов при случайном соскальзывании.
- Рукоять сделана из технологичного материала – стеклотекстолита G-10. Этот композит не боится высоких температур, повреждений и царапин, ударопрочный и долговечный. Рукоять элегантного черного цвета имеет традиционный японский дизайн и цилиндрическую форму, приятная на ощупь и с антискользящим покрытием.
- Слайсер из коллекции Samura Mo-V имеет длинное лезвие с острым кончиком и режущей кромкой с v-образной отделкой, благодаря которой слайсы не налипают на нож и сохраняют целостность.
Кухонный нож-слайсер Samura Mo-V – отличное сочетание превосходного дизайна и доступной цены!